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外出時のお昼ごはん

パパの夏休みに大分1泊旅行に行きました。

旅行中は、どうしても野菜やタンパク質が不足になりがち...

 

1食でも炭水化物・タンパク質・ビタミンをバランスよく摂らせべく

野菜入りパンケーキを作り持参しました。

小松菜と人参を混ぜ込みました。

シンプル素材で添加物も使用していないので、安心して食べさせられます✾

⚘小麦粉

⚘ベーキングパウダー

⚘卵

⚘ヨーグルト

⚘てんさい糖

⚘牛乳

で簡単パンケーキが出来ます。

 

混ぜ込む野菜は、好きなのを入れれますし

チーズを入れればタンパク質も摂取出来ます。

今回は、パンケーキにベビーチーズを別に持参しました。

 

多めに作っておけば、冷凍も可能なので

ちょっとした外出や

お昼にも大活用です♡

 

朝食時に作れば、みんなで同じ朝食が食べれますね。

パパには、ハチミツとバターをかけて風味UP!

我が家の休日の朝食の定番menuです。